De Kaaskamer was te gast bij kaasmaker Gaec Leclere. Op de boerderij wordt sinds 1984 Soumaintrain gemaakt uit rauwe melk van montbéliardes koeien. Het resultaat: een fruitige en licht aromatische kaas die je eenmaal rijp lekker uit kunt lepelen.
Runstraat 7, 1016 GJ Amsterdam
KVK: 72399287
Tel: 020-6233483
All rights reserved, De Kaaskamer van Amsterdam, 2019
Monday: 12:00 – 6:00 pm
Tuesday/Friday: 09:00 am – 6:00
Saturday: 9:00 am – 5:00 pm
Sunday: 12:00 pm – 5:00 pm