Midden in de 9-Straatjes in het centrum van Amsterdam vindt u onze kaasspeciaalzaak. De winkel is tot aan het plafond gevuld met ruim 400 soorten kaas. Ons team bestaat uit gepassioneerde en getrainde kaasspecialisten die u graag helpen om een mooi kaasplateau samen te stellen of die ene kaas die ú zoekt te vinden. Naast kaas verkopen we wijnen en bieren, we branden noten, maken zelf salades, tapenades en pestos. En kom ook onze huisgemaakt kaasfondue eens proeven.