Lingue di Suocera

Beschrijving

De Lingue di Suocera, in het Nederlands ‘schoonmoeder’s tong’ zijn éen van de specialiteiten van de Italiaanse bakkerij Mario Fongo ‘Il Panatè’. De langwerpige, dunne en krokante crackers zijn gemaakt van enke bloem, water, gist en de beste Italiaanse extra vergine olijfolie. Perfect om in stukken te breken en te eten met kaas of tapenade.