fbpx

FORGOT YOUR DETAILS?

Stompetoren Jong

5.95

De jonge Stompetoren kaas

Categorie:

Beschrijving

De jonge Stompetoren kaas is circa vier weken oud en gemaakt van gepasteuriseerde melk. Deze kaas is nog erg zacht en soepel. Het is daarom van belang dat het rijpingsproces goed in de gaten gehouden wordt. De jonge kaas moet meerdere keren per week op de planken gekeerd worden zodat de kaas mooi zijn ronde vorm behoudt. Hierbij moet de kaas voorzichtig behandeld worden. De kaas geeft een heerlijke geur af bij het aansnijden en smelt haast op de tong.


Extra informatie

Gewicht 0.4 kg
TOP